隨著人們生活水平的提高，對食用菌的需求量也日益增加。但近年來由于食用菌栽培原料價格的不斷上漲，造成食用菌生產成本大幅度地提高。我們針對酒廠多、釀酒工業(yè)廢料白酒糟也多的特點，進行食用菌栽培的探索，充分而有效地對白酒糟加以綜合利用，既降低了食用菌的生產成本，又變廢為寶。這一方面是是酒廠綜合利用資源，提高經濟效益行之有效的方法。另一方面也為食用菌生產者提供了廉價的原材料。
    那么利用白酒糟生產食用菌能用到哪些設備呢？下面是喆圖小編給大家整理的所需儀器及耗材。
1、藥品
白酒糟 25kg(大米型)
過磷酸鈣 2kg
闊葉木屑 25kg
硫酸鎂 1瓶
麩皮 15kg
磷酸二氫鉀 1瓶
蔗糖 1瓶
石膏 1kg
熟石灰(Ca(OH)) 2kg 
2、實驗器材 

聚丙烯塑料袋 100個(20*40)
手提式高壓滅菌鍋  3臺
環(huán)配套塞子 100個
精密pH試紙 pH范圍3.0—7.0
燒杯 3個(500mL)
恒溫恒濕培養(yǎng)箱  1臺
量筒 1000mL
扎口繩子 若干
電熱干燥箱 1臺 
    以上是利用白酒糟生產食用菌所需儀器，后面關于具體實驗方案，大家想要了解的，可隨時聯(lián)系喆圖。